こんにちは。

少し前になるのですが、

和歌山にある人気店「中華そば 丸田屋」さんで晩御飯してきました♪

店内は、豚骨の匂いが結構充満していました🐷

席に案内されるとテーブルに、ゆで卵がおかれていたので、

無料かと思ったらしっかり有料なのでご注意を🥚笑

 

注文したのは定番の中華そば（チャーシュー入り）。むしろ一択のみ。大盛などは好みで💓

テーブルに運ばれてきた瞬間、ふわっと広がる豚骨の香りにテンションが上がります✨

スープはとっても濃厚なのに、くどくなくて、優しい味わい🍜

豚骨のコクと醤油の風味がバランスよくて、どんどん飲みたくなっちゃうタイプ。

麺は細めでつるっとしていて、スープとの相性も◎。

また和歌山に行ったときには、食べたいと思います🤤

 

ブログ　担当　濱本　でした🍎